Aspe – Associação de Pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de MG

Pesquisa agropecuária desenvolve tecnologias para os sabores da Páscoa mineira

Pesquisa agropecuária desenvolve tecnologias para os sabores da Páscoa mineira

Conheça o trabalho de pesquisadores da Epamig que fundamenta a produção de vinhos, azeites, queijos e chocolates de alto valor agregado O domingo de Páscoa celebra tradições culinárias que, em Minas Gerais, recebem o suporte direto da inovação tecnológica. Isso ocorre porque, por trás do vinho que acompanha o brinde, do azeite que realça o […]